Savoir ce qu'on a dans nos assiettes
L'UE défend les normes alimentaires au-delà des frontières avec des lois européennes sur la production et la transformation des aliments - ainsi que sur leur importation et leur exportation. Ça permet que tous les produits, des aliments bio aux OGM, incluent la liste des ingrédients et des allergènes.
Pour que l'on sache ce qu'on est en train de manger, que ce soit des avocats ou des pommes.